ESPANHOLA: Faça um molho Bechamel quatro queijos de dar água na boca!

23.7.13

Faça um molho Bechamel quatro queijos de dar água na boca!

Faça um molho Bechamel quatro queijos de dar água na boca!

É fácil! Você só vai precisar de um copo de requeijão, uma lata de creme de leite, duas colheres de parmesão, duas colheres de provolone e uma colher de gorgonzola ralados.

Depois é só levar todos os ingredientes ao fogo brando e mexer até os queijos se incorporarem completamente. Você pode usá-lo no macarrão, na couve-flor gratinada ou naquela lasanha. Aproveite!

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QUEIJOS E VINHOS

São muitas opções de queijos e vinhos. Por isso, na hora de ir às compras, sempre bate aquela dúvida sobre a combinação ideal. Será que esse queijo fica bom em uma salada? Que vinho devo servir numa noite de aperitivos? O especialista em vinhos do Pão de Açúcar, Ivan Bianchi, ensina: na hora de harmonizar, escolha um vinho por contraste ou semelhança de paladar. E para deixar tudo ainda mais prático, ele próprio dá as sugestões! Agora ficou fácil! Escolha o seu queijo preferido, veja os pratos e vinhos ideais. E bom apetite!

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TEXTOS

Soou um pouco de tudo que αcredito’ αcreito que sem DEUS não pαssαmos de simples αtomos & moléculαs, αcredito que hα fé no ser humαno, αcredito que sem αmigos é muito mαis complicαdo seguir em frente, αcredito que α musicα é umα dαs melhores formαs de se expressαr, αcredito nos trαços de um desenho, αcredito que minhα formα de me vestir diz tudo sobre mim, αcredito que α belezα ideαl estα nα simplicidαde, αcredito que os olhos são o espelho do corαção, αcredito nα voltα de Jesus e que devo me prepαrαr pαrα este diα, αcredito que perseverαnçα é tudo, αcredito que pequenαs coisαs é que me fαzem feliz, αcredito que fαlαr dα vidα dos outros pode ser legαl, ou um desαstre, αcredito que α consciênciα é mαis importαnte do que α reputαção, αcredito que o perdão vem αntes do julgαmento, por isso sou um pouco de tudo que αcredito ;)

Perdi o temor ao silêncio. E assim ganhei momentos de paz. Perdi o temor ao julgamento dos outros. E assim ganhei caminhos mais abertos de liberdade. Perdi o temor de dar-me integralmente, temendo sofrimentos e cicatrizes. E assim ganhei a bendita multiplicação do meu tempo. Perdi o temor de expor-me. E assim ganhei mais confiança no que sou e no que podem ser as pessoas. Perdi o apego às coisas materiais. E assim ganhei a alegria da simplicidade. Perdi o temor à competição. E assim ganhei o sabor das vitórias e os ensinamentos das derrotas. Perdi o temor de desbravar caminhos conhecidos. E assim ganhei novas visões. E horizontes. E novos amigos. Perdi o temor de dizer minhas verdades frontalmente. E assim ganhei aqueles que a mim eram sinceros e leais. Perdi o medo do dia de amanhã. E assim ganhei o hoje! Perdi a segurança estúpida das minhas "verdades únicas". E assim aprendi a ouvir os outros. Liberei a força dos meus braços para os abraços fraternos e plenos de carinho. E assim senti multiplicado o imenso e doce poder do amor. Perdi o temor da morte. E assim... ganhei a Vida! Soou um pouco de tudo que αcredito’ αcreito que sem DEUS não pαssαmos de simples αtomos & moléculαs, αcredito que hα fé no ser humαno, αcredito que sem αmigos é muito mαis complicαdo seguir em frente, αcredito que α musicα é umα dαs melhores formαs de se expressαr, αcredito nos trαços de um desenho, αcredito que minhα formα de me vestir diz tudo sobre mim, αcredito que α belezα ideαl estα nα simplicidαde, αcredito que os olhos são o espelho do corαção, αcredito nα voltα de Jesus e que devo me prepαrαr pαrα

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